Restaurante en Córdoba

Cocina Árabe

Restaurante Cordoba

Restaurante de Cocina Árabe en Córdoba

El Restaurante Qurtubah es uno de los tesoros culinarios más respetados de Córdoba, por su calidad y autenticidad de sus platos.

Una excelente oferta gatronómica en un ambiente muy agradable con salones perfectamente decorados que combinan formas y colores. El ambiente que reina busca la estimulación de los sentidos mediante los aromas de nuestras especialidades.

Contacto

Ambiente

Cómodo & Delicioso

Comodidad

Restaurantes cerca de mi

Qurtubah, un restaurante que te aportará las mejores comodidades en su amplio salón. Decoración estilo árabe adornado con mosaicos y cerámicas repletos de detalles que te introducirán en un fascinante ambiente, bañados por una atmósfera de elegancia y comodidad.

Ubicación

cordoba

Se encuentra en una ubicación privilegiada en pleno centro de la ciudad de Córdoba. El conjunto histórico esta delimitado por vías de comunicación que coinciden con la antigua muralla, con un centro histórico declarado Patrimonio de la Humanidad.

Nuestra Cocina

comida arabe

Le ofrecemos lo mejor de la cocina árabe con sabores únicos, utilizando sutilmente especias que confieren personalidad a nuestros platos. La especialidad está centrada en la cocina árabe que respeta las pautas alimenticias musulmanas.

Recetas Especiales

Platos que te transportan

Hummus La Arruzafa

Hummus La Arruzafa

Delicioso Hummus, originario de la cocina árabe, un plato ligero y nutritivo compuesto por una crema de puré de garbanzos que incluye crema de sésamo y aceite de oliva. Se suele acompañar con remolacha.

Ensalada Alejandría

Deliciosa ensalada árabe con lechuga, tomate, bonito, hierbas aromáticas y aceite de oliva que aportan un rico sabor con una mezcla entre dulce y salado.

ensalada arabe

Taamiya Falafel

Taamiya Falafel es un plato vegetariano nutritivo y saludable compuesto por una especie de croqueta elaborada con garbanzos o habas triturados y unidos con ajo y cilantro. Se hace una bola y se fríe en aceite caliente.

pasteles dulces

Pasteles Dulces

Elaboramos algunos de los dulces árabes que sirvieron de inspiración a otros maestros pasteleros. Los dulces ocupan un importante lugar en nuestra gastronomía. Para elaborar postres y dulces árabes se emplean masas como especias, frutos secos y miel.

Sambusa

Estos sabrosos rollitos son una delicia garantizada cuando se sirven en la mesa. Uno de sus ingredientes es el queso feta, un queso blando muy nutritivo. La Sambusa puede ser de carne o de verduras.

Sambusa
shawarma

Shawarma

Finas láminas de carne de cordero asadas en un asador vertical y consumidas como bocadillo en pan de pita junto con algunos vegetales y salsas.

Lo mejor de la cocina árabe te espera

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Envía un email o llama al 957 49 01 14
C/Céspedes, 8
14003 – Córdoba
Horario de Apertura
12:00 AM – 12:00 PM
Correo
info@bab-qurtubah.com

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